Крупа Крупка гороховая по-старорусски 500 гр Беловодье

Это продукт быстрого приговления. Основное преимущество "Крупки гороховой по-старорусски" в том, что она не требует продолжительной тепловой обработки (варки), в процессе которой горох теряет до 80% своих полезных качеств. Благодаря этому, каша из нее сохраняет все полезные (целебные) свойства гороха. Горох богат углеводами и микроэлементами, содержит витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР. В состав гороха входят соли калия, марганца, железа и фосфора, кроме того, горох является источником одной из дефицитных аминокислот – лизина. Горох присутствует в любом лечебном питании. Он обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных. Горох содержит пиридоксин, участвующий в расщеплении и синтезе аминокислот. Недостаток этого витамина вызывает дерматит и судороги. За большое содержание селена, горох рассматривают, как антиканцерогенное средство. Зеленый горошек блокирует поступление в организм радиоактивных металлов.